Restaurant

SECURITE INCENDIE

Dégraissage des hottes de cuisines

A propos du dégraissage réglementaire des hottes de cuisines

Article GC18 du règlement de sécurité contre les risques d’incendie dans les établissements recevant du public (E.R.P)

§ 3 : Pendant la période de fonctionnement, le circuit d’extraction d’air vicié, de buées et de graisses doit être nettoyé complètement, y compris les ventilateurs, au moins une fois par an. Les dispositifs de récupération de chaleur disposés dans le circuit d’extraction doivent faire l’objet du même entretien.

Au-delà de la stricte obligation, le respect de la réglementation permettra :

  • Hygiène alimentaire respectée
  • Sécurité face aux risques incendie
  • Entretien des installations
  • Amélioration de l’aspiration et des conditions de travail de vos personnels

L’ UMIH s’est rapproché d’un partenaire régional indépendant, solidement implanté en région AUVERGNE

H.D.A, installée près de RIOM dans le Puy de Dôme depuis 1975 est spécialisée dans l’hygiène des réseaux de ventilation et traite chaque année, plus de 1200 grandes cuisines (CHR, Enseignement, Santé, Collectivités territoriales, Industries,..)

L’UMIH a négocié des conditions économiques avantageuses pour ses adhérents :

  • Remise commerciale de 6% sur le montant HT de la prestation.
  • Trappes de visites “Métu” sur conduits, gratuites, à concurrence de 2 unités.

 Le protocole de traitement

  1. Protection des installations  
  2. Mise en émulsion des graisses

Par mousse enzymatique spéciale, procédé « bio-scrape ».

  1. Installation de trappes d’accès sur conduits
  2. Dégraissage des tourelles d’extraction
  3. Rinçage vapeur
  4. Nettoyage et Désinfection de finition

 H.D.A + : ZA la Charme.  63200 MENETROL.

 POUR LAISSER UN MESSAGE

TEL 04 73 38 33 77 FAX    07 04 73 33 10 58

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VERIFICATION ANNUELLE D’UNE INSTALLATION ELECTRIQUE

Comme pour les autres fournisseurs partenaires de l’UMIH, vous avez la possibilité de bénéficier de prix avantageux en tant qu’adhérents.

Les prestataires partenaires:

– Société APAVE           6  rue Marcel Buisson       03100   MONTLUCON  

  Tel:  04.70.03.57.57     Fax:  04.70.03.57.55

– Société SOCOTEC      25 rue de la Baigneuse     03400    YZEURE

  Tél:  04.70.44.76.09     Fax:  04.70.46.45.58

 

 

H.D.A  est  la maitrise parasitaire et l’hygiène des ventilations.

Au fil des années, notre entreprise a su s’adapter parfaitement aux évolutions de nos métiers

pour voir notre site  http://www.labo-hda.fr/

Comme pour les autres fournisseurs partenaires de l’UMIH, vous avez la possibilité de bénéficier de prix avantageux en tant qu’adhérents.