Budget 2027 : quatre idées pour desserrer l’étau
Comment redonner de l’air aux cafés, hôtels et restaurants sans ouvrir le robinet des aides publiques ? À l’approche du Budget 2027, l’Umih tente une réponse très concrète : agir sur quatre points qui grippent aujourd’hui la machine. Le pouvoir d’achat des salariés, le coût du fait maison, la transmission des entreprises et le logement des saisonniers.
Distribution hôtelière :
les OTA concentrent plus de 85 % du marché européen
L’HOTREC, dont l’Umih est membre fondateur, est l’association européenne représentant l’industrie de l’hôtellerie, de la restauration, des bars et des cafés. Elle a publié son European Hotel Distribution Study 2026, septième édition de son baromètre consacré aux évolutions de la distribution hôtelière en Europe.
Evénement Innovation :
les artisans aussi ont besoin d’outils pour gagner du temps
Pour les petites entreprises, l’innovation se juge d’abord à son utilité. Le 7 octobre, en présence de Serge Papin, ministre des TPE/ PME, de l’artisanat et du tourisme, la Direction générale des Entreprises réunira à Bercy artisans, professionnels et offreurs de solutions autour de cet enjeu. Un rendez-vous auquel la branche Traiteurs et TOR de l’Umih a contribué.
CANARY : La plateforme de gestion client adoptée par les hôteliers
Canary Technologies est une plateforme d’engagement client utilisée par plus de 20 000 hôtels dans plus de 100 pays, notamment par Accor, Beaumier et Wyndham. Elle aide les hôteliers à augmenter leurs revenus et à améliorer l’expérience client, tout en simplifiant le quotidien de leurs équipes.
Les hôtels qui utilisent Canary obtiennent des résultats concrets :
- Plus de 70 % de temps gagné sur le check-in grâce au Mobile Check-In
- 80 % des demandes récurrentes des clients traitées automatiquement, dans plus de 100 langues
- Une augmentation des revenus additionnels grâce aux offres de vente additionnelle personnalisées et à la commande de restauration sur mobile
Comme le souligne Gabriel, CRM & Customer Journey Manager chez Beaumier : « Canary nous a aidés à fluidifier cette expérience d’une manière beaucoup plus alignée avec notre marque. »
Recharge électrique :
boostez l’attractivité de votre établissement
EDF apporte des solutions compétitives qui concilient développement économique et préservation du climat. EDF s’engage pour ses clients afin de garantir une offre de qualité ainsi qu’un accompagnement de proximité.
D’ici 2030, 1 automobiliste sur 5 se déplacera en voiture électrique. Pour répondre à ces nouveaux usages, attirer une clientèle supplémentaire ou enrichir votre offre de services, l’installation de bornes de recharge devient un véritable levier.
Avec EDF business services, choisissez le modèle qui vous convient : investir dans votre infrastructure ou opter pour une solution financée par un tiers investisseur.
Bénéficiez d’une solution clé en main, générez des revenus complémentaires et renforcez durablement l’attractivité de votre établissement.
Guide des financements européens pour le tourisme
Et aussi…
Equip Hotel 2026 : l’Umih vous offre vos entrées au salon
Le salon international de référence. Tous les deux ans, il accompagne les professionnels du secteur de l’hospitality dans la gestion au quotidien de leurs établissements et le développement de nouveaux projets.