Franck Chaumès succède à Thierry Marx à la présidence de l’Umih
Franck Chaumès succède à Thierry Marx à la présidence confédérale de l’Umih. Restaurateur et président de la branche nationale restauration depuis 2023, il prend la tête de l’organisation avec Valentin Prudon, élu vice-président confédéral.
Le duo a placé la proximité avec les entreprises et la force du collectif au cœur de son projet de campagne. Ils ont été élus à la majorité des présidents des départements et des syndicats associés.
Réforme du Titre-restaurant :
l’assemblée nationale choisit les caddies plutôt que les restaurants
En rejetant tous les amendements instaurant un double plafond, une majorité de députés a fait un choix clair : favoriser la grande distribution et sacrifier un peu plus encore les restaurateurs.
Assemblée générale de l’HOTREC :
l’hôtellerie-restauration européenne hausse le ton contre Booking
L’Umih a participé à la 93e Assemblée générale de l’HOTREC, qui réunit les fédérations européennes de l’hôtellerie-restauration. Europe : retour sur l’ Assemblée générale à Vilnius
N°9 – octobre 2026
Eté 2026 : une France touristique à plusieurs vitesse – Loi Ripost : fermetures administratives, l’Umih ne lâche rien – Restauration : mangerons-nous encore ensemble demain ?
Bimestriel numérique, il est destiné à toute la profession avec des dossiers thématiques, les tendances du marchés, les actualités, des interviews.
Equip Hotel du 2 au 5 novembre 2026 :
préparez votre visite
| Le salon international de référence. Tous les deux ans, il accompagne les professionnels du secteur de l’hospitality dans la gestion au quotidien de leurs établissements et le développement de nouveaux projets. L’Umih a hâte de vous accueillir sur son stand : P7.3-K084 |