Umih news le 14 février 2019

1ère réunion du Comité stratégique du tourisme de montagne

Roland HEGUY, président condéféral de l’UMIH, a participé à la 1ère réunion du Comité stratégique du tourisme de montagne. Cette réunion à l’initiative de Jean Baptiste LEMOYNE, Secrétaire d’État auprès du ministre de l’Europe et des Affaires étrangères, a pour but de réussir à faire de la montagne une destination tout au long de l’année. Dans ce contexte, Roland HEGUY a parlé des points à relever pour atteindre ce but. Il a notamment précisé : « Il faut lever les freins à la reprise de l’hôtellerie familiale »


L’UMIH dans Paris Match: « Paris attaque Airbnb »

« Les hôteliers, par leur syndicat professionnel l’UMIH (Union des métiers et des industries de l’hôtellerie), estiment que seulement 28% des annonces sont «déclarées» à Paris, 16% à Bordeaux et 10% à Lyon. Eux aussi ont assigné Airbnb en justice, pour «concurrence déloyale». La première audience au tribunal de commerce est prévue ce 14 février. L’UMIH espère «obtenir une condamnation de principe» qui puisse ensuite permettre aux établissements d’intenter des actions. »

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Concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs : 3ème phase qualificative

Suite au succès des 8 éditions précédentes, le Concours de cuisine national “Jeunes Talents“ continue sa dynamique et sera présent à Toulouse, le lundi 18 février 2019, à partir de 8h, au CFA BLAGNAC pour une troisième phase de qualification.

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Grand Débat National : Prenons la parole !

Lancé par le Président de la République à la mi-janvier, le Grand Débat National, d’une durée de deux mois, est un dialogue ouvert auquel tous les citoyens sont invités à participer jusqu’au 15 mars. Votre engagement au sein de l’UMIH, au sein de votre territoire et votre quotidien doivent nourrir les réflexions pour ce Grand Débat National. Profitons-en, prenons la parole !

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