Umih Allier, Newsletter Umih news le 7 février 2019

Grand Débat National : Prenons la parole !

Lancé par le Président de la République à la mi-janvier, le Grand Débat National, d’une durée de deux mois, est un dialogue ouvert auquel tous les citoyens sont invités à participer jusqu’au 15 mars. Votre engagement au sein de l’UMIH, au sein de votre territoire et votre quotidien doivent nourrir les réflexions pour ce Grand Débat National. Profitons-en, prenons la parole !

Hubert Jan et Jean Terlon dans l'Hôtellerie-Restauration sur l'artisan cuisinier

"Pour Hubert Jan, président national d’Umih Restauration, il était nécessaire de donner aux restaurateurs indépendants « qui travaillent les produits, ne font que du Fait Maison et transmettent un savoir-faire » le moyen d’être immédiatement reconnaissable auprès du grand public et cessent d'être noyés dans la masse de la restauration industrielle."

1er Concours national des Meilleurs Artisans de France : Nathan Cretney grand lauréat cuisinier

Les 7 lauréats de la première édition du Concours national des Meilleurs Artisans de France ont été dévoilés vendredi au Paris Event Center.

Sandwich and Snack Show, c'est parti !

Le Sandwich & Snack Show aura lieu du 01-02 avril 2019 à Paris, porte de Versailles Pav. 7.2.
Couvrant tous les métiers du snacking, le Sandwich & Snack Show accueille chaque année tous les professionnels du secteur grâce à ses nombreux exposants, ses événements, et ses innovations.