Equiphotel c'est parti !

EquipHotel a tenu sa conférence de presse, le 31 mai.
L'UMIH a répondu présente et est très fière d'être partenaire de ce grand événement consacré aux hôteliers, restaurateurs..

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Trop de réglementation tue l’initiative !

L’UMIH a dénoncé l’adoption par l’Assemblée nationale d’un amendement visant à obliger les restaurateurs à mettre à disposition un doggybag aux clients qui en font la demande.

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Devenez artisan cuisinier

L’UMIH milite depuis des années pour la reconnaissance de l’artisan-cuisinier afin de valoriser le métier de cuisinier et son savoir-faire. 

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