Suite à nos échanges avec l’UMIH nationale, je vous contacte au sujet du programme 1 000 cafés, qui, depuis près de 2 ans, ouvre des cafés multiservices dans des villages où il n’y en a plus, en coopération avec les élus locaux et les habitants.

Aujourd’hui le programme propose d’accompagner des gérants de cafés en activité dans des communes de moins de 3 500 habitants, avec le soutien du Ministère de la Cohésion des Territoires.  Un dispositif complémentaire, qui permettra de soutenir 100 cafés fragilisés, derniers existants de leurs villages, afin de les aider à consolider et développer leur activité. 

Diagnostic territorial, développement de nouveaux services afin de diversifier la clientèle, apport de compétences techniques (hygiène, gestion comptable…), co-construction avec les habitants pour mieux répondre à leurs besoins, intégration dans un réseau de gérants pour un partage de bonnes pratiques… Durant plusieurs mois, les équipes se mettront au service de ces gérants afin de contribuer au maintien de ces lieux de convivialité indispensables à la vie locale.  

L’appel à candidature est ouvert depuis quelques semaines et se terminera une fois les 100 cafés identifiés. Je vous remercie donc par avance de la diffusion que vous pourrez en faire auprès de vos adhérents. Nous n’avons à date aucune candidature dans le département. 

Tous les gérants qui souhaitent un accompagnement et qui répondent aux critères d’éligibilité cumulés suivants peuvent désormais postuler sur notre site internet : www.1000cafes.org/accompagnement-cafes

  • L’établissement doit avoir un espace café-bar ou salon de thé dédié (avec ou sans Licence)
  • Le café doit être situé dans un village de moins de 3 500 habitants - en France métropolitaine
  • Le café doit être ouvert et le dernier en activité de la commune
  • La candidature doit être portée par le ou la gérant.e du commerce à soutenir

Pour toute question, n’hésitez pas les renvoyer vers nous directement : accompagnement@1000cafes.org

Vous trouverez plus d’informations sur le dispositif en pièce-jointe.

UMIH Allier - Union des métiers et des Industries de l'Hôtellerie en Allier
6, rue Nicolas Larbaud - 03200 VICHY - Tél. 04 70 98 31 89 - E-mail : umih.03@wanadoo.fr
http://www.umih-allier.fr/